【離乳食レシピ】和風あんかけうどんの作り方〜もぐもぐ期〜

生後6ヶ月の娘ですが、最近ペーストを嫌がるようになり、もぐもぐ期に移行しました☆

私自身が粒の大きさや硬さに慣れておらず、試行錯誤の日々です…

最近7倍粥ばかり食べさせていたので、うどんデビューをすることにしました😊！！

とっても食いつきが良かったので、レシピ載せます✍️

うどん、どうやって食べさせよう…とお悩みの方の参考になれば嬉しいです😉

この記事に書いてあること

材料(1食40g分)

今回は、和光堂のベビーのうどんと和風だしを使って、うどんデビューしました！

和風あんかけうどんの材料はこちら！

1.ベビーのうどんをラップに包み、半分程度に折る(カミカミ期以降はそのままでOK)

2.鍋に水を入れて沸騰させる

3.ベビーのうどんと野菜を入れて6分茹でる(今回は冷凍ストックを入れたため、5分後に入れました！)

4.ベビーのうどんと野菜に火が通ったら、和風だしを入れる

5.一度火を止めて、とろみちゃんを振りかける

6.再度火をつけて、かき混ぜる

7.適度なとろみがついたら完成☆

娘に食べさせる前に少し味見をしてみると…

大人の舌では、出汁の味はほぼせず、少し風味がするかな？程度でした！

まだ娘には味の濃いものを食べさせたくないので、少し出汁を少なめにしています！

お子さんに合わせて量は調節してくださいね☺️

娘に食べさせてみると、美味しかったのか、もっとくれーー！！！と、スプーンを握って口に入れていました☺️💕

機嫌が悪くなったり、気が散ったりすることもなく、ぱくぱく食べて完食☆

40gペロリと食べてくれました🥰

食べ終わった後、もうないよ？と言ったら

まだ食べたそうに器を食べていました。

（笑）

はじめてのうどん、美味しそうにぱくぱく食べてくれてうれしかったです🥰

食べてくれない時や機嫌が悪くなった時は、せっかく作ったのに…と、少しがっかりしますが、食べてくれるととっても嬉しいですよね😚

今回はストックのあったなす・にんじん・大根にしましたが、他の野菜に変えても美味しそうですね✨

娘は6ヶ月なのでまだ使えませんが月齢が進めば、鶏ミンチなどのお肉を入れるのもいいかも…😉

みなさんもぜひうどんデビューにあんかけうどん作ってみてください🤍