最近、娘がコーン蒸しパンにハマっています!
簡単に娘と一緒に作れて、たくさん食べてくれるのでよく作っています♬
レシピも載せるので、ぜひ作ってみてくださいね♪
材料
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 100㏄
- コーン 100g
コーンはコーン缶でも、生のトウモロコシでもOKです🌽
作り方
1.ボウルに牛乳と卵を入れて混ぜる


計量した牛乳を娘に入れてもらいました!
卵を割れるようになるのはいつかな…?
2.ホットケーキミックスを入れて混ぜる

3.コーンを入れてさらに混ぜる

4.容器に8割ぐらい入れる
たくさん入れすぎると蒸して膨らんだときにあふれてしまうので
要注意です!!

離乳食期にストック保存で大活躍していた
リッチェルの保存容器を使いました!
蒸しパンを作る時に今でもよく使っています👌
娘もシリコンカップに生地を上手に淹れられました♬
5.7分程度蒸す
フライパンに蒸し板を置いて容器を置き、
7分程度蒸しました。
竹串を刺して生地が付いてこないか確認してください😊
(ふんわりラップをして、レンジで600W4分加熱してもOKです!)

実食

元々コーンが大好きな娘🥰
最近スーパーにトウモロコシが並ぶようになり、
毎食必ず食べているほどです…(笑)
だから、コーン蒸しパンも大好き♡
おやつに3つ食べました😲!!
まとめ
混ぜて、容器に入れて、蒸すだけ!!
おやつに食べきれなかった分は、
ラップで1つずつ包んでジップロックに入れて
冷凍保存しました!
レンジで1分ほど解凍するだけで
朝食やおやつにすぐ食べられて便利です♪
すごく簡単なので、ぜひ作ってみてください🌽