娘の２歳の誕生日にアンパンマンケーキを作りました！
アンパンマンが大好きな娘は大喜び💖
ぜひ参考に作ってみてください！！
材料
- スポンジケーキ（焼いてもOK、今回は市販のものを購入しました）
- ホイップクリーム
- ココアパウダー
- 缶詰のみかん（お好みのフルーツでOK）
- チョコペン
- クッキー３枚（食紅を使って赤に着色し、直径5.5㎝の円にする）
今回スポンジケーキは市販のものにしましたが
手作りでももちろんOK！
今回、アンパンマンの鼻とほっぺは前日にクッキーで作りましたが
マカロンを買ってきたり、赤のチョコペンで描いたりしても
いいかな？と思います！
作り方
１．（前日）クッキーを食紅で着色して、直径5.5㎝の円を３枚作る
様子を見ながら食紅を足していきました！
家にあったつよいこグラスがちょうどいいサイズだったので
つよいこグラスで型抜きしました（笑）
6号のケーキに３枚並べてちょうどいいサイズでした！
２．ホイップクリームを泡立てる
生クリームに砂糖30gを入れます。
ボウルを氷水で冷やしながら
ハンドミキサーで泡立てます！
途中でココアパウダーを少しずつ足して
色付けしました！
３．スポンジ（下段）にホイップクリームを塗り、みかんを並べる
ホイップクリームを薄く塗ってから
水分を切ったみかんを並べました。
４．スポンジ（上段）を重ね、ホイップクリームを塗る
スポンジを重ねたら、ホイップクリームを側面と上面に塗ります。
できるだけムラなく塗れるように
頑張りました！！（笑）
５．クッキーを置いて、チョコペンで顔を描く
鼻とほっぺの位置にクッキーを置いて
お湯で溶かしたチョコペンで顔を描きました！
完成！！
1時間ほどで完成しました！！
娘に見せると、「アンパンマンーーーー😍」
と喜んでくれました♡
普段、チョコレートは食べさせていないので、
チョコペンで描いたチョコレートがおいしかったようで
全部取って食べていました（笑）
ともかく、娘が気に入ってくれてよかったです💖
